Сергей Кашин, Ксения Поминова. Народная кухня 2 книги (2014)

Сергей Кашин, Ксения Поминова.

rtf, fb2, mobi

Год:2014

Жанр:

Книги

Издательство:

Рипол классик

Издательство: Рипол классик
Автор Сергей Кашин, Ксения Поминова
Год: 2014
Страниц: 714
Формат: rtf, fb2, mobi
Размер 10.6 Мб

Описание У каждого народа веками складываются традиции, характеризующие его жизнь, обычаи, культуру. Такие же традиции, обусловленные и природой, и климатом, и экономическими возможностями, отличают национальную кухню, и ее необходимо тщательно изучать, чтобы взять на вооружение все ценное. В то же время, опираясь на науку о питании, на современные технологические приёмы обработки пищи, безусловно, можно создать здоровое питание. В данной книжной серии содержатся только самые вкусные и проверенные рецепты.

Список книг:
Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты
Украинская, белорусская, молдавская кухни