Илья Лазерсон. Корейская кухня (2005) PDF

Илья Лазерсон. Корейская кухня (2005) PDF
PDF
0
Автор: Илья Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-1702-7
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Иллюстрации: Черно-белые
Размер 5.6 Мб

Описание: В этой книге вы найдете множество советов по приготовлению блюд корейской кухни. Национальная корейская кухня отдает предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые приготовлены из самых обычных продуктов: риса, свежих помидоров и огурцов, редьки, капусты, рыбы. В книге приведены рецепты салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов. Простые советы и рекомендации, рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Скачать

Илья Лазерсон. Корейская кухня (2005) PDF